Coq Hardy – Le vendredi 18 octobre 2013 20h – Apéro Dînatoire « So chic »
Hello les z’amis,
Fatima du Coq Hardy (1, rue Ernest Renan) a décidé d’organiser une fois par mois un apéro dînatoire et une fois par mois un brunch. Vous en pensez-quoi ? ça vous dit ?
Alors le prochain apéro dînatoire aura lieu le vendredi 18 octobre 2013 à partir de 20h00.
Au menu : Mignardises salées, sucrées et d’un cocktail le tout fait maison par Charles (chef à domicile, rue Catulienne)
– Quand le foie panais le canard,
– La crème de Paris croquant les noisettes,
– Sésame de crevettes fondu de poireau,
– Millefeuilles d’épices,
– Carottes glacée par le saumon,
– Son duo/trio de betterave me rend chèvre,
– Cannelé tonka,
– Rencontre d’une poire pochée avec le raisin,
– L’avocat se prend la banane
Participation : 17€ tout inclus.
Nombre de places limité. Réservation au 01.48.20.05.73
Sam
Fatima m’en a parlé il y quelques jours, et je lui dit que je trouvais ces innovations excellentes, donc nous sommes partants avec mon époux.
Régal et convivialité garantis au Coq Hardi, comme toujours … Il est vrai, que pour les voisins, c’est quasiment notre annexe !
Fatima m’ai dit que c’était aussi pour lutter contre la morosité ambiante et se remonter le moral …. Pour sûr, ça va marcher !!!
J’y serai aussi !!! Avec grand plaisir en plus !
Allez y ça vaut le coup. Pour avoir déjà gouté les plats de Charles vous ne serez pas déçu !!!
Merci au Coq Hardy pour cette initiative et bonne cuisine à toi Charles.
J’en salive d’avance.
A vendredi
Hélas, je serai en déplacement (à Marseille, je tremble…) pour mon travail ce 18 octobre. Y-a-t-il déjà une date fixée pour novembre ? J’espère pouvoir venir alors tant l’initiative est sympathique.
Enfin du concret convivial dans cette morosité ambiante…
@Suger
Je regrette vivement que vous ne soyez parmi nous vendredi, puisque vous serez à Marseille, mais l’occasion n’est que remise.
Dans les médias, j’ai entendu dire à plusieurs reprises que Marseille était aussi un gigantesque laboratoire pour les politiques. Qu’en pensez-vous ?
C’était le pays des « bisounours » hier soir ! Soirée géniale de convivialité et de bonne humeur.
ÉNORME MERCI au Clan du Coq et à Charles qui a fait très fort. Tu as du talent mec.
Il va falloir pousser les murs pour les prochaines fois !
Merci pour cette excellente soirée magistralement organisée par Fatima, Lamine, et Yazid. La cuisine de Charles est succulente avec des saveurs originales, l’ambiance très conviviale mais comme toujours au Coq Hardi. Quel bonheur de les avoir comme voisins immédiats.
Merci à tous pour cette belle soirée et cette énergie positive qui s’appelle convivialité. Et quel régal ces mises en bouche de Charles. Enfin de la vraie cuisine…
Un grand merci à Fatima, Lamine et Yazid d’avoir permis de nous réunir!
Ce fût une soirée magnifique avec une belle ambiance cosy feutrée. Merci Josué pour l’éclairage.
Merci également à la « Dream Team » pour le service…
Et surtout à tous les acteurs qui ont répondu présents et qui encouragent à la poursuite d’événements gustatifs de gaieté!