Rochette est parti…

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5 réponses

  1. Michel Ribay dit :

    Philippe avait bien des talents. Musique, dessin, cuisine. Aussi franche et directe que savoureuse. Égale à sa gentillesse et son exigeante attention. « Chez Rochette » était irremplaçable. Réserver ou attendre : c’était la rançon du succès. Philippe aux fourneaux, le bagou de Nicolas en salle. Duo gagnant. La fille de Philippe, chanteuse, était venue, quelquefois, ajouter son talent aux siens. D’autres aussi, dionysiens ou d’ailleurs. D’un tête-à-tête ou d’une grande tablée, les souvenirs resteront. Les fins de service, la nuit bien entamée, les derniers verres… et puis … et puis… le rideau… de rares rencontres au marché…
    Bien de grandes bises à toi Philippe. Et à tes proches aussi.

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  2. Lazare dit :

    Je l’ai connu dans son restaurant, toujours souriant, toujours affairé à ses fourneaux, toujours soucieux de régaler ses clients de petits plats savoureux ( et à prix doux ). La salle ne désemplissait pas. C’est triste. Condoléances à sa famille.

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  3. BB dit :

    Condoléances à la famille et aux proches.

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  4. paulette dit :

    Je suis profondément touchée par la disparition de Philippe Rochette ; je ne dirai rien de ses talents de cuisiniers qui faisaient l’unanimité ; simplicité, cordialité, humour, talent … ; il était une de ses personnalités comme on aimerait en rencontrer souvent ; à sa manière, il avait très naturellement un vrai charisme ; il va manquer à Saint-Denis !
    Paulette

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  5. Karine dit :

    Je suis bien triste de lire cette nouvelle… Il était jeune, c’est un rude coup pour sa famille.
    Merci à lui d’avoir créé ce restaurant si chaleureux, simple, savoureux, vivant, haut en couleurs!
    Bon voyage Philippe, toutes mes condoléances à sa famille

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